当店で使う牛肉は、自社牧場（やまさん牛）で肥育した“鹿児島県産黒毛和牛”を使用！未経産雌牛にこだわっており、肉の等級もA4ランク以上のみという徹底ぶり！A4ランク以上の牛肉は、高品質ながらも食べやすい等級なんですよ◎また、自社牧場肥育なので品質は折り紙つき！安心・安全で高コスパ！堺で創業し、精肉卸問屋（やまさん阪本商店）から創業140年の老舗が絶対の自信を持った上質な和牛肉をお楽しみください！
浪花焼肉「肉タレ屋」でパーティ・宴会を！｜ご予約は 06-6776-9393 まで！
一般的な焼肉屋さんで「上ロース」や「特上ロース」として提供されることが多いクラスのロースを、肉タレ屋では「最強の”並”ロース」としてご提供。たっぷりとサシが入った極上の”並”ロースは、しっとりとした肉質とジューシーな旨味で一度お召し上がりいただけば、他のお肉との違いは歴然︕お客様にも大好評︕ハマる一品をぜひ一度お召し上がりください。
丼グランプリなどで話題になった肉タレ屋特製ローストビーフ。肉のまろやかな甘みと風味を、こだわりの卵と大根おろし、特製のタレが引き立てます。 お箸が止まらなくなるこの名物ローストビーフ丼。ランチではリーズナブルな価格でご提供しております。一度食べたら忘れられない味を、ぜひご賞味くださいませ。
焼肉だけじゃ物足りない︕定番のキムチや冷麺などのサイドメニューもたっぷりと充実。
ひとつひとつの美味しさは、味に対するとことんのこだわりと、手作りだからこそ。韓国料理がお好きな方もばっちり満足の美味しさです。
本格焼肉にさらなるアクセントをプラス。肉タレ屋のサイドメニューも必見・必食です︕
焼肉に欠かせないもののひとつ「ごはん」。肉タレ屋はお米にこだわり、ご飯だけでも美味しい、お肉と一緒に食べるともっと美味しいご飯をご提供しております。
こだわりのお米は高知県南国市産。取得が難しいと言われる五ツ星お米マイスターの城敏之氏が厳選したコシヒカリは、米作り40年の生産者のこだわり減農薬米。焼肉＋ご飯派の方にはたまらないお米、ぜひご堪能くださいませ︕
